{"id":16478,"date":"2021-09-28T16:27:38","date_gmt":"2021-09-28T14:27:38","guid":{"rendered":"http:\/\/test.sunalle.it\/involtini-primavera-con-pane-guttiau-alla-cipolla\/"},"modified":"2021-10-13T13:10:09","modified_gmt":"2021-10-13T11:10:09","slug":"rouleaux-de-printemps-avec-pane-guttiau-a-loignon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/test.sunalle.it\/fr\/rouleaux-de-printemps-avec-pane-guttiau-a-loignon\/","title":{"rendered":"Rouleaux de printemps avec pane guttiau \u00e0 l\u2019oignon"},"content":{"rendered":"

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Ingr\u00e9dients pour 8 personnes<\/h2>\n

8 feuilles de Pane Guttiau \u00e0 l\u2019oignon Sunalle
\n60 g de carotte
\nSel q.s.
\n60 g de courgettes
\n50 g d\u2019oignons blancs
\nHuile de graines d\u2019arachides q.s.
\nPoivre noir q.s.
\nSauce \u00e0 l\u2019oignon[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb3\/4″][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb30px\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Proc\u00e9dure<\/h2>\n

Laver, \u00e9plucher et couper en julienne les courgettes, les oignons et les carottes.<\/p>\n

Verser l’huile d’olive et les oignons dans une casserole. Faire revenir quelques minutes, puis ajouter les carottes et les courgettes. Assaisonner avec du sel et du poivre. Faire revenir les l\u00e9gumes 4 \u00e0 5 minutes : ils doivent \u00eatre cuits mais encore croquants.<\/p>\n

Pour les rouleaux : mouiller le Pane Carasau sous l\u2019eau, le disposer dans une assiette plate et le laisser ramollir quelques minutes. Disposer une feuille \u00e0 la fois et ajouter une cuiller\u00e9e de garniture. Enfin, enrouler le rouleau.<\/p>\n

Verser l’huile de graines d\u2019arachides dans la po\u00eale. Quand elle atteint la juste temp\u00e9rature, baisser l\u00e9g\u00e8rement le feu et faire frire quelques rouleaux \u00e0 la fois en les retournant des deux c\u00f4t\u00e9s. Lorsqu’ils sont dor\u00e9s, les \u00e9goutter sur du papier pour absorber l’exc\u00e8s d’huile.<\/p>\n

Si l\u2019on souhaite \u00e9viter la friture, les faire cuire au four \u00e0 180\u00b0 pendant 20 minutes.
\nAccompagner les rouleaux de sauce \u00e0 l’oignon.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb row_type=\u00a0\u00bbrow\u00a0\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00a0\u00bbyes\u00a0\u00bb type=\u00a0\u00bbfull_width\u00a0\u00bb angled_section=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb text_align=\u00a0\u00bbleft\u00a0\u00bb background_image_as_pattern=\u00a0\u00bbwithout_pattern\u00a0\u00bb z_index=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb][vc_column][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb90px\u00a0\u00bb][vc_single_image image=\u00a0\u00bb16293″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb onclick=\u00a0\u00bbzoom\u00a0\u00bb qode_css_animation=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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